Для основных и вторых блюд одной из востребованных приправ можно назвать черный перец, который в некоторых случаях может использоваться даже для десертов. Невзирая на то, что на обеденном столе можно найти не только перечницу, но и солонку – эти два продукта кардинально разнятся между собой. С помощью перца блюдо не только становится острее, но и приносит пользу организму в целом. Единственное, что важно в этом случае – научиться правильно использовать такую приправу.
В тот период как современная медицина не рекомендует потреблять значительное количество соленой пищи, перец рекомендуется использовать при таких болезнях, как желудочное несварение, проблемы с деснами, ОРВИ или метеоризм.
Чем полезен черный перец?
Если говорить о объеме витамина С, то в черном перце его содержится больше, недели в апельсине. Еще он имеет в своем составе пиперин, с помощью которого можно ускорить обменные процессы в организме, устранить воспалительные процессы, а также улучшить усвоение потребляемых продуктов.
Пиперин используется для лечения заболеваний кожи, а еще с его помощью можно ускорить выработку некоторых гормонов, как эндорфин и серотонин, которые также известны, как «гормоны счастья».
Чтобы из черного перца получить максимальную пользу, молоть его рекомендуется непосредственно перед началом потребления в пищу. Данная специя высоко ценится по причине наличия в ней масла, при этом испаряется она очень быстро, а вместе с ней и все важные качества данной приправы.
Где используют черный перец?
Черный перец смог найти большую популярность в кулинарии: без него нельзя представить готовку мясных блюд.
Данный продукт также проявил себя в домашних рецептах, для сохранения женского здоровья и красоты. Где и когда же лучше использовать такой продукт? Давайте постараемся узнать об этом более детально.
При простудных заболеваниях
Если вас замучил изнуряющий кашель, то можно подогреть пол чайной ложки смеси из молока и черного перца. Такой напиток способен хорошо разогреть горло, создавая при этом отхаркивающее действие.
Для улучшения роста волос
Столовую ложку соли, чайную ложечку черного перца смешиваем с соком лука. Такой состав рекомендуется нанести за 30 минут перед мытьем головы на корни волос. Уже через несколько месяцев можно наблюдать отличный результат, при условии использовании маски на регулярной основе.
При избыточных килограммах
С помощью такой приправы наблюдается усиление выделения желудочного сока и слюнных желез. Если обильно приправлять еду черным перцем, вы сможете добиться утонченной фигуры путем ускоренного метаболизма. Однако главное не переборщить, вы должны быть полностью уверены в том, что у вас отсутствуют противопоказания к этому продукту. К примеру, употреблять черный перец запрещено при анемии, гастрите, инфекции мочеполовой системы, аллергических реакциях.
Лечение цистита перцем
Для лечения цистита можно раз в сутки принимать подогретое молоко, добавляя в него чайную ложку молотого перца и столько же сахара. Принимать состав стоит каждый день, но не дольше 7 дней. Такой состав позволит не только справиться с воспалительными процессами в мочевом пузыре, но и стать прекрасным профилактическим средством импотенции у мужчин.
Лечим целлюлит с помощью перца
Если у вас целлюлит или морщины, то отличным помощником в этом случае будет именно черный перец. Его можно добавить в кофейный скраб для тела: на две чайные ложки перца две столовые кофе и корицы. Скраб стоит наносить на кожу после горячего душа, при этом делая массаж в проблемных участках на протяжении пяти минут. Перед тем как начать процедуру стоит убедиться, что у вас отсутствует аллергическая реакция на компоненты.
Как можно заметить, польза такого продукта для человеческого организма является неоценимой, правда пользоваться таким продуктом стоит с умом. Многие пользуются средствами народной медицины не по причине их низкой стоимости, но еще и высокой эффективности. Даже если вы не смогли найти необходимого препарата в аптеке, всегда можно прибегнуть к средствам народной медицины, которые не только еще более дешевые, но и крайне эффективные.