Как приготовить хумус?

Как приготовить? Думаю, немногие из вас знают , что это такое и тем более — как приготовить хумус. А вот приверженцы вегетарианской кухни считают хумус просто достижением в кулинарии. Итак, раскрываю карты. Хумус — пастообразное блюдо из нута (турецкого гороха), очень полезное и даже целебное. Ведь еще Нейрон лечил такой пастой боли в желудке и чесотку (исторический факт!). Вот и...