Микроволновая печь уже давно стала привычным и необходимым предметом кухонной утвари практически в каждом доме. Но большинство ограничивает ее использование только разогревом или размораживанием продуктов. Большинство даже не представляет, сколько скрытых функций может выполнять это чудо техники.
Мы расскажем ватт о возможностях микроволновки, которые понадобятся вам в будущем.
Функции микроволновки
-
Пышная молочная пенка на кофе
Любите пить кофе с пенкой, но под рукой нет кофемашины? Можно справиться и без нее. Все что вам нужно, это подготовить молоко и разогреть его в микроволновке. Необходимое количество молока нужно перелить в стеклянную банку и закрыть крышкой. Чтобы молоко точно вспенилось, потрясите закрытую банку 20-30 секунд. После этого необходимо снять крышку и отправить молоко в микроволновую печь на 30 секунд. Вы получите идеально вспененное молоко, которое можно добавлять в кофе и наслаждаться неповторимым вкусом.
-
Обновления вкуса специй
Случается, что специи теряют первоначальный аромат и некоторые свойства. Оказывается это также можно исправить с помощью обычной микроволновки. Поместив ненадолго старые специи в печь всего на 30 секунд, вы вернете им былой аромат бел малейших потерь.
-
Хрустящий бекон
Ничуть не хуже сковородки с маслом с беконом справляется микроволновка. Вы получите удивительно хрустящий и вкусный бекон за считанные секунды и без особого труда.
Все что необходимо, это выложить кусочки бекона на тарелку с салфетками. На сам бекон тоже следует выложить бумажные салфетки. В таком виде отправьте тарелку в микроволновку. Бумажные салфетки впитают весь лишний жир и помогут сделать бекон необычайно хрустящим и нежным.
-
Зачерствевший хлеб
Часто сталкиваетесь с проблемой быстрого зачерствения хлеба? Не спешите расстраиваться, ведь микроволновка может решить и эту проблему. Просто оберните зачерствевший хлеб в слегка влажную салфетку и положите в печь на 20 секунд. Вы гарантировано получите хлеб, ничем не отличающийся от свежего.
-
Попкорн из кукурузы
Вкусный попкорн из соответственного сорта кукурузы можно приготовить в той же микроволновой печи без каких либо дополнительных средств. Разница с приготовлением на обычной сковородке в том, что в микроволновке попкорн точно не пригорит.
Вам нужно будет сложить зерна специальной кукурузы в бумажный пакетик и полить оливковым маслом. Свернутый в несколько раз бумажный пакетик поместите в микроволновку на 3 минуты и наслаждайтесь чудесным вкусом домашнего попкорна.
-
Тесто
Если у вас нет времени долго ждать пока подойдет ваше тесто – есть другое решение. В этом случае вам пригодится микроволновая печь.
Следует поместить тесто в емкость и накрыть полотенцем. В микроволновую печь тесто нужно помещать вместе со стаканом воды. После 3 минут на маленькой мощности нужно дать еще 3 минуты, чтобы тесто отдохнуло. После нужно повторить манипуляцию еще один раз. Так вы получите пышное и податливое тесто за короткий срок.
-
Овощи на пару
С приготовлением овощей вполне справляется наша микроволновка. Поместите все овощи в емкость, добавьте туда немного воды и накройте все другой тарелкой. Такой метод работает не хуже профессиональной пароварки. Вы приготовите полезные и вкусные овощи в микроволновке за пару минут.
-
Лук без слез
Существует метод, чтобы «обезвредить» лук и не плакать во время его нарезания. Просто поместите луковицу в микроволновку на 30 секунд. После вы можете резать этот лук, не проронив ни единой слезинки.
-
Жареные орехи и сухари
Плоское блюдо с выложенными на него орехами или сухарями отправьте в микроволновую печь на пару минут. Вы удивитесь тому, как быстро и просто она может справиться даже с этим. К тому же, микроволновка не пересушит такие продукты.
-
Очистка грейпфрута
Все цитрусовые поддаются одной простой уловке. Просто поместите свой фрукт на 30 секунд в микроволновую печь и вы сможете отделить кожицу за считанные секунды. Так вы сможете очищать ваши любимые фрукты и наслаждаться их полноценным вкусом.
-
Сушеная зелень
Запастись на зиму зеленью и уберечь ее вы можете с помощью микроволновки. Просто оберните зелень в бумажную салфетку и отправьте туда на пару минут. После вы можете нарезать все и отложить до нужного времени, продлив срок хранения вашей зелени.
-
Бобовые
Наши бабушки перед приготовлением замачивали в воду бобовые на всю ночь. Мы можем отказаться от старого способа и подготовить необходимые продукты за пару минут.
Все что вам нужно, это залить фасоль или горох водой и поместить в микроволновку на 8-10 минут. После этого дайте им настояться 1 час и можно приступать к готовке.
Вот простые способы облегчить вашу жизнь и не тратить всю энергию, время и силы на приготовление у плиты.