Большинство людей не любят сало, другие боятся его кушать, так как не хотят набрать лишний вес. Они убеждены, что в сале полно холестерина и вредного жира, а это не только влияет на увеличение веса, но и вредно для здоровья. Сегодня мы попытаемся переубедить вас в обратном. Многие известные диетологи включают сало в диетическое питание для желающих похудеть. К тому же, сало считается очень питательным и приносит огромную пользу человеческому организму. Оно даже полезнее за эруку, шпинат и всеми любимый тунец.
Сало, благодаря своим полезным веществам, входящим в его состав, занимает восьмое место среди тысячи других сырых продуктов. Сегодня мы расскажем, благодаря чему обычное сало так полезно для человека. Не забывайте, что оно еще широко используется в кулинарии для приготовления множества вкуснейших блюд и даже деликатесов.
Сало
Не забывайте, что сало – очень калорийный продукт, содержащий от 675 до 770 калорий в 100 г продукту. Поэтому людям, следящим за своей фигурой, следует учитывать это. А вот несколько кусочков сала совсем не повлияют на объемы вашей фигуры, а только будут полезными для вашего здоровья. В его составе много полезных минералов и витаминов. Например, арахидоновая кислота, которая является составляющей такого важного для организма витамина F, много витаминов группы В. Кроме того, в состав сала входит селен, который способствует укреплению иммунитета человека.
Входящие в состав сала жирные кислоты, выводят из организма вредные вещества, токсины и даже радионуклиды. Немаловажным есть тот факт, что на сало не действует радиоактивное излучение, кроме того, оно служит защитой организма человека от свободных радикалов. Данный продукт является природным очистителем печени и желчных протоков, позитивно влияет на иммунную систему, восстанавливает гормональный фон. Многие онкологи считают употребление сала, как отличное профилактическое средство в борьбе с онкологией.
Людям, страдающим на сердечно — сосудистые заболевания, очень полезно употреблять сало в своем рационе питания. Полезный совет: если вас донимает зубная боль, поместите на беспокоящий вас зуб, маленький кусочек сала. Ноющим суставам колен или локтей придет в помощь охлажденный кусок сала. Приложите его на больное место и обмотайте теплой натуральной тканью. А вот топленое сало станет важным компонентом для приготовления косметических средств в домашних условиях.
Доказано, что сало — очень полезный продукт для человека, только при условии его употребления в нормальных количествах, где – то около 40 г в день. Из него можно приготовить много закусок, и даже салаты.
А как вы относитесь к салу? Любите ли вы его кушать? Напишите об этом в комментариях под статьей и не забудьте рассказать о пользе этого замечательного продукта своим друзьям!
