Рубрика: Еда и напитки

Какими свойствами обладают пряности?

Какими свойствами обладают пряности?

Специи – определенные участки растений, которые наделены особыми ароматами, а также вкусовыми особенностями. При добавлении в пищу, они позволяют нам значительно улучшить вкусовые качества, подчеркнуть определенные детали и просто сделать изысканнее. Существует множество видов пряностей для применения: сладкие, острые горькие и кислые. В смесях специй обычно применяется каждый из вкусов, за счет чего создается уникальный ароматный букет, который делает любой...

Какой вред от молока?

Какой вред от молока?

На протяжении всей жизни мы слышим о полезных свойствах молока. Но современные исследования отвергают это утверждение, приводя серьезные аргументы о его негативном влиянии. Не каждый ребенок и взрослый может получать пользу от молока. Помимо этого покупать этот продукт в наше время чревато серьезными нарушениями здоровья. Есть ли вред от молока Свежее, натуральное и домашнее. Таким должен быть этот продукт, по...

Можно ли пить много зеленого чая?

Можно ли пить много зеленого чая?

Каким напитком чаще всего вы угощаете своих гостей? Конечно же, чаем. Он считается одним из самых благородных и популярных видов горячих напитков во всем мире. Также, он считается проявлением гостеприимства и радушия. С чаем связано множество традиций и ритуалов некоторых стран мира. Кроме приятных вкусовых качеств он считается еще и очень полезным для человеческого организма за счет содержания антиоксидантов и...

Какие продукты можно мыть, а какие нельзя?

Какие продукты можно мыть, а какие нельзя?

С самого юного возраста нас приучили к тому, что прежде, чем съесть яблоко, его следует тщательно помыть. Но мало кто знает, что первичная обработка определенных видов продуктов причиняет вред нашему организму. Это может привести к не самым приятным последствиям, о которых мы поговорим в данной статье. Мытье продуктов Прежде чем приготовить блюдо, мы проходим этап тщательной обработки ингредиентов. То есть,...

Особенности натурального йогурта

Особенности натурального йогурта

Сладкая вата – любимое лакомство многих. Мало кому известно, что для ее приготовления нужна лишь небольшая ложечка сахара. Вата, по сути, единственный сладкий продукт с наименьшим количеством глюкозы. Не нужно даже говорить о таких вредных продуктах, как кола, чипсы, сухарики и прочие. А что можно сказать по поводу магазинной кисломолочной продукции? Натуральность йогурта – миф или реальность? Пытаясь похудеть, многие...

Как выбрать пряности?

Как выбрать пряности?

Кулинария – это искусство и неотъемлемая часть нашей жизни. С каждым годом мы совершенствуемся и открываем что-то новое для себя в этой сфере. Значительную роль в кулинарии отыгрывают не только ингредиенты, но и всевозможные специи. Именно они делают любое наше блюдо ароматным, красивым и особым на вкус. На сегодняшний день мы имеем свободный доступ практически ко всем специям мира. Их...

В чем польза киселя?

В чем польза киселя?

Наверное, каждый из вас знает о таком напитке, как кисель. В детстве, большинство просто терпеть не могли эту вязкую, слизистую консистенцию. Да и повзрослев, ситуация не изменилась. Хотя после далее прочитанной информации о нем, ваше мнение может кардинально поменяться. Попробуйте этот напиток еще раз на вкус, и вы обнаружите, что вкусовые качества его не так уж и плохи. Просто кисель...

Польза грецких орехов

Польза грецких орехов

Помните, как наши бабушки готовили для нас разные фруктовые салаты с орехами и говорили что это очень полезно. Особенно популярным был салат из яблок, тертой моркови и грецких орехов. Да и просто орехи часто употреблялись нами в детском возрасте. Тогда все твердили, что это очень полезно и вкусно. Насколько это правда? Давайте попробуем разобраться все вместе! Польза грецких орехов Давайте...

Определяем непереносимость углеводов

Определяем непереносимость углеводов

Хотите почувствовать себя абсолютно здоровым человеком, взглянуть на жизнь под другим углом, забывая о проблемах со здоровьем. Попробуйте пройти небольшое тестирование, ответив на несколько вопросов. Употребление углеводов Каждый организм индивидуален и по — своему переносит определенные продукты питания. Кто – то спокойно воспринимает молочные продукты, а у кого — то непереносимость лактозы. Одни могут с утра скушать бутерброд с толстым...

Выбор полезных дешевых продуктов

Выбор полезных дешевых продуктов

Забота о своем здоровье и уход за собой – залог долгой и счастливой жизни. Мы всегда стараемся следить за этим, но получается у нас не всегда. Правильное питание играет важную роль в поддержании нашего здоровья. Но, к нашему сожалению, часто такое мероприятие оказывается очень затратным, поэтому мы не можем тратить весь свой бюджет на здоровую еду. В этой статье мы...