Как приготовить омлет

Давайте разберемся, как же всё-таки приготовить омлет.

Омлет – это блюдо, которое пользуется популярностью практически во всех странах мира. Во-первых, оно действительно вкусное. Во-вторых, его легко и быстро готовить. Данная статья поможет вам приготовить вкусный омлет. На первый взгляд – нет ничего сложного, но и в таком простом деле значение имеет каждое ваше движение. 

Да, каким бы простым это блюдо не казалось, идеально его приготовить с первого раза удавалось не многим.

Как приготовить омлетИтак, для приготовления этого блюда вам понадобится:

  • сковорода;
  • яйца;
  • немного соды;
  • подсолнечное масло;
  • соль и перец по вкусу и немного муки.

В начале нужно хорошо взбить яйца. Для этого, мы разбиваем их в глубокую тарелку, берем вилку и начинаем их мешать и колотить со всей силы, пока не появятся маленькие пузырьки и однородная масса.

Потом постепенно нужно добавить немного муки. 

Внимательно следите за тем, чтобы не быть комочков, потому что они могут испортить вам все ваши старания. Потом для того, чтобы омлет был пышным нужно добавить щепотку соды. 

В этом деле главное на переборщить, так как сода имеет специфический вкус, который портит блюдо.

После этого, посолите и поперчите всё что получилось.

Поставьте сковородку на огонь и подождите пока она хорошо подогреется. 

И, только после этого постепенно влейте омлет на сковородку и закройте крышкой. Через две-три минуты аккуратно переверните омлет.

Ваш омлет готов! Приятного аппетита!

Не забывайте о том, что омлет можно приготовить с колбасой, помидорами, грибами, сосисками или сыром,горошком, или же болгарским перцем. Всё зависит от вашего вкуса, фантазии и желания. Омлет может идти как основное блюдо, так же и как закуска. Не расстраивайтесь, если у вас что-то не получилось – тренируйтесь, ведь всё приходит с опытом.

Вам также может понравиться...